Das einfachste TCM-Kochbuch aller Zeiten

Apporter l'équilibre entre Yin et Yang

Cherches-tu une alimentation simple, adaptée au quotidien et bénéfique pour le corps, l'esprit et l'âme ? N'as-tu ni le temps ni l'envie de passer des heures en cuisine, de cuisiner selon des théories compliquées ou de faire des courses tous les jours ? Alors tu vas adorer ce livre de cuisine. Chaque recette se compose de 6 ingrédients maximum. L'alimentation selon les 5 éléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise te gâte avec des herbes, des épices et des ingrédients frais parfumés.

Plus de 110 recettes : des variations de petits déjeuners énergisants, des en-cas pour les petites faims, des plats réconfortants pour toute la famille, des douceurs pour l'âme. Et bien sûr, de nombreuses recettes de soupes nourrissantes, si prisées en MTC.

Reste simple : même avec peu d'ingrédients, tu peux intégrer les 5 saveurs de la MTC dans tes plats. Et grâce à la préparation en avance, à l'utilisation des restes et aux ingrédients de base, cela fonctionne même dans un quotidien stressant.

Bien-être en toute simplicité : les recettes renforcent ton centre, apaisent ta digestion et font circuler ton énergie vitale, le Qi.