Das Buch von der Biene

Dans le présent livre sur les abeilles, les auteurs décrivent en détail l'histoire de l'apiculture, la répartition de l'abeille domestique, ses races, son anatomie, sa nourriture, la construction des ruches, les plantes mellifères, ses ennemis, les maladies des abeilles et les états anormaux, les logements des abeilles, les équipements apicoles, la pratique de l'apiculture et bien plus encore. Illustré par 295 illustrations en noir et blanc dans le texte. Déjà dans l'Antiquité, l'importance médicale des produits apicoles était reconnue. Des auteurs grecs et romains décrivaient l'apiculture avancée de leur époque. Des fouilles archéologiques dans la région de l'Allemagne actuelle témoignent de l'apiculture dès 500 av. J.-C. Au XIVe siècle, les premières guildes d'apiculteurs furent fondées en Allemagne. L'apiculture professionnelle s'est développée au XVIe siècle à partir de la lande de Lunebourg. Le début de l'apiculture moderne, ainsi que la totale.