Downshiftology Healthy Meal Prep

Découvrez avec Healthy Meal Prep plus de 100 plats de base géniaux que vous pouvez préparer rapidement et à l'avance. Toutes les recettes sont sans gluten et proviennent de Lisa Bryan, la créatrice de la chaîne YouTube Downshiftology, suivie par des millions de personnes.

Lisa Bryan a révolutionné le Meal Prep et montre à quel point il peut être simple et frais. Son livre de cuisine contient tout ce qu'il faut pour rendre une alimentation saine facile comme tout.

Il y a quelques années, Lisa a commencé à pré-portionner ses repas pour gagner du temps et de l'argent. Elle a rapidement développé sa propre méthode de Meal Prep : au début de la semaine, elle prenait une poignée d'ingrédients sains comme base et créait ainsi une variété de plats savoureux et de collations. Elle pouvait congeler les portions, les retravailler et les combiner à sa guise. Cela lui a permis d'avoir une meilleure compréhension des aliments, d'augmenter sa consommation de légumes et de protéines, tout en évitant le sucre raffiné et le gluten dans le cadre de son traitement de la maladie cœliaque. Le downshifting est devenu le motto de Lisa, qui a réduit le rythme de sa vie stressante et malsaine.