Cook Once, Eat All Week

"Cook Once, Eat All Week" est un guide innovant qui propose une méthode efficace pour préparer des dîners sains et savoureux. Écrit par Cassy Joy Garcia, une diététicienne expérimentée et mère, ce livre montre comment, grâce au batch-cooking, on peut préparer les composants de base tels que les protéines, les féculents et les légumes pour toute une semaine. Cette approche permet de créer en un rien de temps des repas variés et nutritifs, sans avoir à se battre avec la préparation fastidieuse de plats individuels. Garcia partage ses stratégies et recettes éprouvées, qui sont non seulement économiques en temps, mais aussi en budget. Avec 26 semaines de recettes délicieuses et des repas supplémentaires de 20 minutes, ce livre constitue une ressource précieuse pour tous ceux qui souhaitent intégrer une alimentation saine dans leur quotidien chargé. Les instructions optionnelles pour l'Instant Pot et la mijoteuse augmentent la flexibilité et l'efficacité en cuisine.