Consumer Neuroscience

L'auteur présente pour la première fois les résultats des neurosciences pertinents pour la science et la pratique du marketing dans une présentation complète. Il explique leur importance pour une gestion plus efficace des marques en utilisant des exemples de marques connues ainsi que des marques privées du commerce alimentaire. Avec son travail interdisciplinaire, l'auteur comble le fossé entre les résultats précédents de la science du comportement des consommateurs et la recherche neuroscientifique. Il montre également que le "neuromarketing" n'a pas encore répondu à la revendication d'ouvrir la boîte noire du cerveau du consommateur.