Burrata, Ricotta & Mozzarella
AllemandInformations sur le produit
À faire fondre. Les fromages crémeux de la cuisine italienne, Burrata, Ricotta et Mozzarella, sont d'une grande polyvalence. Ils permettent de préparer des plats savoureux comme des raviolis épinards-ricotta, des gnocchis de patate douce aux noix et mozzarella, ou encore des douceurs comme un cheesecake Burrata-framboise. Des petites collations aux plats principaux opulents - ce livre est destiné à tous les amateurs de fromage qui aiment les délicates saveurs de la cuisine italienne.
• De la toute première qualité !
• Le seul livre de cuisine sur les fromages italiens les plus populaires
• 30 nouvelles recettes et classiques : gaspacho de concombre avec aneth et Burrata, gnocchis de patate douce aux noix et mozzarella, conchiglioni ricotta-épinards, blinis ricotta-myrtilles, glace aux pêches et Burrata, et bien plus encore.
Équipement : illustrations en couleur tout au long.
Langue | Allemand |
Numéro d'article | 69730311 |
Éditeur | Bassermann |
Catégorie | Guide |
Date de sortie | 20/1/2027 |
Langue | Allemand |
CO₂-Emission | 0.25 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
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Critiques et opinions
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Source: Digitec Galaxus- BassermannDonnées insuffisantes
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- 167.Beobachter1.3 %
- 167.Eugen Ulmer1.3 %