Buddha Bowls

Découvrez la nouvelle façon simple de savourer des repas végétariens et vegans équilibrés avec les Buddha Bowls.

Il vous suffit de suivre la formule très simple : Céréales + Verts + Protéines (+ Zen !) pour des repas savoureux, nutritifs et faciles à préparer.

Toutes les recettes sont végétariennes ou véganes, et des alternatives véganes sont proposées tout au long du livre. Les repas simples sont préparés avec des ingrédients économiques que vous pouvez facilement trouver dans votre supermarché local. Ces recettes sont conçues pour une personne, idéales pour cuisiner en solo en semaine, mais peuvent facilement être doublées pour servir un plus grand groupe.

Des plats alléchants vous accompagnent tout au long de la journée, du pudding de chia et des Huevos Rancheros au petit-déjeuner, jusqu'aux falafels de patate douce et au chou-fleur rôti au chipotle pour le dîner. Des bowls de récupération riches en protéines vous aident à retrouver votre force après un entraînement (ou après quelques verres au pub), et il y a aussi des plats sains inspirés des saveurs de vos services de livraison préférés, ainsi que des bowls pour les dîners que vous pouvez partager avec des amis.

Apprenez à composer un bowl parfaitement équilibré et à l'adapter avec une variété d'ingrédients frais, de sauces, de garnitures et de condiments.

Une alimentation à base de plantes n'a jamais été aussi simple.