Brunch vegan!

Avec 75 recettes géniales allant des mini-boulettes aux cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuète, "Brunch vegan !" est une véritable aubaine pour tous les passionnés de brunch qui souhaitent se faire plaisir, ainsi qu'à leurs proches, avec des plats entièrement végétaux durant le week-end. Il propose une variété de recettes de brunch vegan délicieuses, rapides et simples, qui réussissent à coup sûr et raviront tout le monde. Que ce soit pour l'intérieur ou l'extérieur, classique ou original, salé, savoureux ou sucré : les recettes de Michaela Marmulla incluent des tartinades variées et des amuse-bouches alléchants, ainsi que différentes sortes de petits pains pour le petit déjeuner, des variations de rôtis vegan, des salades, des soupes, des smoothies, des shakes et des boissons, sans oublier de nombreuses douceurs sucrées. Elle privilégie des ingrédients naturels et facilement accessibles ainsi que des méthodes de préparation simples qui font gagner du temps en cuisine.