Brot & Stulle

Le livre de cuisine Stullen : des alternatives créatives au sandwich au salami du soir. De délicieuses recettes pour différents types de pain et des garnitures assorties. Baguette avec coleslaw fenouil-abricot, pain de mie à la César, pain noir avec houmous de betterave et pomme rôtie. Anna Hogg, alias de table en table, présente dans son livre non seulement une multitude de créations colorées au-delà du banal sandwich au salami ou au fromage, mais montre aussi quelle garniture s'harmonise le mieux avec le pain au levain, la baguette, le pain de mie, etc. Des recettes simples pour tous les jours, efficaces et 100 % délicieuses !.