Bologna

Le goût de Bologne
Lors d'une délicieuse exploration à travers la capitale culinaire de l'Italie

Bologne est la capitale culinaire de l'Italie. Privilégiée par sa situation en Émilie-Romagne, elle a donné naissance à quelques spécialités mondialement célèbres, comme la Mortadelle ou la célèbre sauce pour pâtes ("Tagliatelle al Ragù"). Ici, le meilleur du nord et du sud de l'Italie se réunit de manière géniale, alliant tradition et modernité. Partez pour une exploration culinaire et découvrez les meilleures recettes.