Bewertung von Ernährungszustand, Lebensstil und kognitiven Fähigkeiten

L'objectif de ce travail est d'évaluer l'état nutritionnel, le mode de vie et l'évaluation cognitive des personnes âgées du groupe 'Dándonos la mano para vivir mejor' dans la paroisse Santa Catalina de Salinas et la commune El Juncal dans le canton d'Ibarra, province d'Imbabura, entre 2016 et 2017. Il s'agit d'une étude transversale descriptive menée auprès de 100 personnes âgées. L'état nutritionnel a été évalué à l'aide de l'indice de masse corporelle, du tour de taille et du pourcentage de graisse selon les valeurs limites établies par l'OMS, le niveau cognitif a été mesuré par un test photo et le mode de vie par un questionnaire. L'analyse des données a été réalisée avec Epi Info.