Betty Bossi Kochbuch Getränkte Kuchen

Le livre de pâtisserie « Gâteaux imbibés » propose de nombreuses recettes variées pour les Poke Cakes et des idées pour vos propres créations. Les recettes du livre sont faciles à réaliser et impressionnent par leur résultat culinaire. Grâce à un joli jeu de couleurs entre le gâteau et le liquide, ces créations deviennent des points forts visuels lors d'occasions telles que les anniversaires, les fêtes ou les apéros. En plus des gâteaux, des tartes et des gâteaux en plaque, vous trouverez dans le livre « Gâteaux imbibés » des recettes pour des gugelhopfs moelleux, des brownies, des madeleines, des muffins, etc. Le livre de pâtisserie contient 41 recettes, réparties en plusieurs chapitres : Imbibés colorés : super fruités, colorés, baies, abricots, jus de betterave-framboise, etc. Extra sucré : chocolat, caramel, dulce de leche, lait concentré, crèmes mascarpone, etc. Exotique et frais : mangue, fruits de la passion, ananas, agrumes, kiwis, etc. Minis juteux : madeleines et muffins imbibés, mini-gâteaux, etc. Gâteau « poké » La dernière tendance : « poké » désigne le fait de percer des trous dans le gâteau. À travers ces trous, on verse du chocolat liquide, du caramel ou des sauces fruitées ou crémeuses, afin qu'elles s'infiltrent dans le gâteau. De nombreuses « recettes poke » se trouvent dans ce livre. Avantage économique : Profitez de l'offre combinée : livre « Gâteaux imbibés » + outil de perçage : vous économisez par rapport à l'achat séparé.