Betty Bossi Kochbuch Fruchtig-süsse Wähen

Un coup de vitamine peut être si agréable : transformez des fruits frais, locaux ou exotiques, avec les recettes de tartes tout au long de l'année. La séparation des chapitres par saisons garantit la nécessaire saisonnalité. Vous trouverez ainsi toujours la recette de pâtisserie adaptée aux fruits disponibles en saison. Trois recettes de pâte de base servent de fondement aux recettes de tartes dans ce livre de cuisine. Vous trouverez également des idées de pâtisserie si vous utilisez une pâte prête à l'emploi. Pour des tartes, des amuse-bouches et des gâteaux en plaque avec un effet "wow" : tarte aux fruits, tarte Tatin, crostata, meringuée, avec ou sans crème : le livre propose des recettes passionnantes et variées - allant du simple au raffiné - ainsi que de délicieuses idées de desserts ou de grandes tartes pour un grand groupe. Dans le livre de pâtisserie "Tartes fruitées et sucrées", vous découvrirez 43 recettes : des nouvelles inspirations de tartes aux idées rapides et simples autour des tartes sucrées. Qu'elles soient glacées ou non : la diversité des recettes de tartes offre quelque chose pour chacun. Et bien sûr, ce livre de pâtisserie vous propose des recettes éprouvées avec la garantie de réussite de Betty Bossi.