Betty Bossi Kochbuch Brot & Brötchen

Cuit maison et aussi fin que chez le boulanger. Que ce soit du pain complet, du pain aux olives ou de la tresse, des petits pains croustillants ou du pain en cocotte, du pain blanc ou du pain au levain - dans ce livre, vous trouverez du plaisir à manger du pain pour tous les goûts. Tout juste sorti du four avec un merveilleux arôme, mais sans additifs artificiels. Faites maintenant votre pain préféré vous-même. Grâce à des instructions étape par étape, vous réussirez toujours à obtenir des résultats aérés, aussi beaux et croustillants que chez le boulanger. Vous serez ravi. Faire du pain parfait devient soudainement très simple. Célébrez dès maintenant de superbes réussites avec le livre de recettes de pain. L'école de boulangerie vous soutient et répond à toutes vos questions. De plus, il y a de nombreuses photos explicatives et des séquences d'images étape par étape qui vous guident à travers les différentes recettes.

Faire du pain pour les pressés. Vous n'avez pas le temps pour des préparations longues, mais vous avez envie d'un pain frais, croustillant et délicieusement parfumé ? Pas de problème. Le livre propose même 19 recettes express pour un plaisir rapide du pain. Avec ces recettes géniales, vous aurez besoin de seulement 30 minutes, à partir du mélange de la pâte jusqu'au service du pain tout juste cuit.

100 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions. Que ce soit une tresse pour le petit-déjeuner du dimanche, un pain au levain savoureux pour le dîner ou des lapins de Pâques amusants pour le brunch de Pâques : dans ce livre, vous trouverez une variété de recettes délicieuses et tout juste sorties du four pour un plaisir parfait du pain.