Betty backt!

Plaisir de la pâtisserie conscient avec Betty

Profiter des douceurs tout en perdant du poids ? Cela ne doit pas être un paradoxe, comme le prouvent 70 recettes de pâtisserie saines de la célèbre jurée de l'émission "Das grosse Backen", Bettina Schliephake-Burchardt. Que ce soit un cheesecake aux myrtilles et au Skyr ou des roulés à la cannelle en épeautre – avec des ingrédients faibles en gras et en sucre, ainsi qu'une bonne dose de créativité, la reine de la pâtisserie crée de délicieuses douceurs. Elle offre également un aperçu exclusif de son propre parcours de perte de poids et partage ses règles d'or pour un mode de vie conscient.

Pâtisser sainement sans renoncer

Perdre du poids tout en savourant gâteaux, biscuits et brownies – la charmante jurée de télévision et maîtresse pâtissière Bettina Schliephake-Burchardt vous montre comment faire. En tant qu'amoureuse de la gastronomie, il ne lui viendrait jamais à l'esprit de renoncer aux douceurs. Pourtant, elle a réussi à perdre près de 30 kilogrammes en quatre ans. Sans aucune restriction ! Elle partage maintenant ses recettes préférées pour une pâtisserie faible en calories dans son dernier livre de cuisine.

70 délicieuses recettes de pâtisserie : Des en-cas à emporter comme des biscuits aux flocons d'avoine et aux noix, aux classiques de gâteaux comme le carrot cake et la tarte aux fruits, en passant par des viennoiseries pour le petit-déjeuner comme le pain d'épices – il y en a pour tous les goûts, que vous soyez débutant ou pâtissier ambitieux.
Idées de pâtisserie créatives : Des recettes de base pour la pâtisserie et des conseils pour décorer et embellir les douceurs garantissent des résultats de pâtisserie optimaux.
Les règles d'or de la perte de poids de Betty : L'auteure révèle le secret de son succès en matière de perte de poids et partage ses meilleurs conseils pour une vie saine.

Pâtisser sainement peut être si délicieux ! Le livre de pâtisserie idéal pour les gourmands qui souhaitent manger sainement sans renoncer aux douceurs.