Berufssprachführer: Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie

Le guide de conversation professionnelle en allemand pour la gastronomie et l'hôtellerie, avec une couverture flexible robuste, offre la possibilité de pratiquer ou de consulter rapidement le vocabulaire et les expressions allemandes pour des situations professionnelles typiques dans un restaurant ou un hôtel. Les thèmes abordés incluent, entre autres : l'entretien d'embauche, l'hôtel et le restaurant en général, l'accueil, le service du petit-déjeuner, le bar, la cuisine, le service d'étage et le ménage. Ce guide s'adresse principalement aux locuteurs natifs grecs, polonais, roumains et espagnols. Pour chacune de ces langues, un téléchargement MP3 gratuit est disponible, qui enregistre toutes les phrases en allemand et fournit leur traduction.