Belser Die schwäbische Küche
Allemand, Matthias F. Mangold, 2021Plus de 10 pièces en stock chez le fournisseur
Informations sur le produit
La cuisine souabe est l'une des meilleures et des plus appréciées d'Allemagne : Maultaschen, lentilles avec spätzle, Zwiebelrostbraten (rôti d'oignons) ne sont que quelques-unes des spécialités typiques, connues et réputées bien au-delà des frontières du pays. Matthias Mangold montre que la cuisine du sud-ouest a encore plus à offrir : une variété de plats du terroir, copieux, avec des variations créatives étonnamment délicates. Cette excursion culinaire à travers le "Ländle" est complétée par des aperçus amusants et intéressants de la culture gastronomique souabe.
Langue | Allemand |
Auteur | Matthias F. Mangold |
Nombre de pages | 144 |
Couverture du livre | Couverture rigide |
thème | Culinaire |
Année | 2021 |
Numéro d'article | 35171366 |
thème | Culinaire |
Langue | Allemand |
Auteur | Matthias F. Mangold |
Année | 2021 |
Nombre de pages | 144 |
Edition | 1 |
Couverture du livre | Couverture rigide |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Hauteur | 17 mm |
Largeur | 198 mm |
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Critiques et opinions
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