Beinwell

Déjà utilisé dans l'Antiquité et aujourd'hui confirmé par la science : l'herbe et la racine du consoude ont des propriétés analgésiques, cicatrisantes et anti-inflammatoires. Elles aident en cas de contusions, de blessures, de fractures et de rhumatismes. Mais ce n'est pas tout : grâce à l'acide silicique, à l'allantoïne et aux mucilages, cette plante médicinale polyvalente prend également soin de la peau et la régénère. En tant qu'engrais riche en nutriments, elle redonne également du dynamisme au jardin. Il est donc grand temps de tirer parti des capacités de cette plante, également connue sous le nom de consoude.

Regine Ebert présente dans son portrait détaillé des plantes différentes espèces de consoude - de la forme sauvage au consoude comestible en passant par la consoude gourmet. Elle propose des recettes pour la pharmacie familiale, la cuisine et le jardin. Et elle donne des conseils et des instructions pour récolter, cultiver, traiter et utiliser cette plante étonnante en toute sécurité. Découvrez le consoude grâce à ce livre.