Backvergnügen wie noch nie

Le grand livre de pâtisserie GU : un véritable classique ! Avec les plus belles recettes de pâtisserie des auteurs de livres de cuisine maintes fois récompensés, Christian Teubner et Annette Wolter. Laissez-vous séduire par les plus belles gâteaux du dimanche pour vos invités, les populaires gâteaux aux fruits, les gâteaux en plaque pour les grandes tablées, les secrets de pâtisserie de grand-mère, les amuse-bouches salés pour les fêtes ou les recettes de pain traditionnelles. Particulièrement apprécié des connaisseurs : le grand chapitre sur la pâtisserie de Noël avec des idées de recettes traditionnelles allant des Vanillekipferl aux bonhommes en pain d'épice. Des recettes de base pour toutes les pâtes et le savoir-faire accumulé d'un maître pâtissier garantissent que tout réussit et a un goût particulièrement fin. Les recettes éprouvées, les photos authentiques et les conseils pratiques utiles font de ce livre une promesse tenue : un plaisir de pâtisserie comme jamais auparavant ! Récompensé par la médaille d'or de l'Académie gastronomique d'Allemagne.