Babybrei

Manger au cours de la première année de bébé – comment bien faire les choses ! Dès qu'un bébé atteint l'âge de 5 à 7 mois et est prêt pour ses premières cuillerées, de nombreuses questions se posent : Dois-je préparer la purée moi-même ? Quels légumes, fruits et céréales sont particulièrement nutritifs ? Comment habituer mon bébé dès le départ à une alimentation saine ? Natalie Stadelmann, spécialiste en nutrition et mère de quatre enfants, fournit des informations détaillées sur les aliments les plus adaptés à la préparation de repas faits maison pour bébés. Elle offre un aperçu de la science des aliments, explique ce que contiennent les différents produits et ce à quoi il faut faire attention en cas d'intolérances et d'allergies. Les informations solides sont complétées par une vaste section de recettes. Avec des combinaisons imaginatives et des recommandations éprouvées pour les types de purées jusqu'à l'introduction de l'alimentation familiale, ce livre de nutrition et de cuisine est un compagnon indispensable pour la première année de bébé.