Ayurveda for Women

Manger pour guérir ! Ce livre d'Ayurveda accessible pour les femmes puise dans la sagesse ancienne et le pouvoir de la nourriture en tant que médecine, avec des recettes, des menus et des remèdes culinaires pour les déséquilibres de dosha et les maux courants. Pratiquée depuis plus de 5 000 ans en Inde, l'Ayurveda est le manuel de santé pour une énergie équilibrée et pour trouver un soulagement face aux maux qui affectent le bien-être des femmes. La praticienne certifiée en Ayurveda, Emily L. Glaser, partage ses connaissances sur cette médecine holistique de manière accessible, avec des conseils sur la façon d'intégrer l'Ayurveda sur le chemin de la guérison et d'une vie équilibrée. Le pouvoir de la sagesse intemporelle de l'Ayurveda, écrit Glaser, se trouve dans la cuisine et dans ce que vous mettez dans votre corps. Chaque repas est une occasion de choisir la nourriture comme médecine, et lorsque vous le faites, la cuisine ayurvédique peut être une approche puissante pour prendre le contrôle de votre santé tout en soutenant les exigences de la vie quotidienne. Ce livre d'Ayurveda comprend :

• Les bases de l'Ayurveda : Obtenez un aperçu des principes holistiques, déterminez votre constitution unique et tout déséquilibre de dosha, et découvrez les aliments et recettes qui vous conviennent.

• Encyclopédie et livre de recettes de remèdes : Des bouffées de chaleur aux crampes menstruelles, en passant par la dépression et l'insomnie, apprenez à trouver un soulagement pour une large variété de problèmes de santé et à restaurer les déséquilibres avec des recettes traditionnelles ayurvédiques.

• Recettes accessibles au quotidien : Trouvez des menus utiles et des recettes simples et saisonnières conçues pour votre équilibre énergétique unique.