Ayurveda

Jana Eisert a expérimenté personnellement comment le stress peut affecter la santé. Mais grâce à l'Ayurveda, ses problèmes de santé appartiennent désormais au passé. Elle partage maintenant ses connaissances sur une alimentation saine et la gestion du stress dans son livre, en tant que conseillère en nutrition ayurvédique formée. Découvrez, grâce à un test, quel type de digestion vous êtes et ce qui vous stresse le plus – puis il est temps de cuisiner : des recettes végétariennes simples du monde entier, allant du ragoût de lentilles au chou frisé de grand-mère à la compote de fruits rouges ayurvédique, en passant par le curry de haricots mungo et les pâtes au chili et à la courge.