Aufwertung von zwei spontanen tunesischen Arten

Allemand, Feten Zar Kalai, Riadh Ksouri, Samia Oueslati, 2023
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Informations sur le produit

La flore représente un puissant réservoir de métabolites secondaires qui jouent un rôle dans divers domaines de l'industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Par conséquent, il est nécessaire de remplacer les molécules synthétiques nocives par des molécules naturelles pouvant agir individuellement et/ou en synergie. Dans ce travail, le potentiel biologique des extraits et des huiles essentielles des deux espèces spontanées Lavandula stoechas et Phillyrea angustifolia est comparé. Ainsi, dans ce cadre, cette dernière est dotée d'une forte capacité antioxydante, qui est fortement corrélée à sa richesse en composés bioactifs. De plus, l'huile essentielle présente une potentielle action anticancéreuse, tout en inhibant la prolifération des cellules de cancer du sein MCF-7 et des cellules responsables du cancer du foie HepG2. L'efficacité de cette espèce est probablement due à la présence d'acide gallique dans les extraits et au chimiotype caractéristique de l'huile essentielle de cette plante, l'alpha-pinène, ce qui contribue à valoriser P. angustifolia en tant que source de biomolécules.

Spécifications principales

Langue
Allemand
Couverture du livre
Couverture cartonnée
Auteur
Feten Zar KalaiRiadh KsouriSamia Oueslati
Année
2023
Numéro d'article
51519112

Informations générales

Éditeur
Unser Wissen
Catégorie
Livres spécialisés
Date de sortie
11/10/2024

Propriétés du livre

Langue
Allemand
Auteur
Feten Zar KalaiRiadh KsouriSamia Oueslati
Année
2023
Couverture du livre
Couverture cartonnée

Provenance

Pays d'origine
Allemagne

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

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