Aufläufe ohne Schnickschnack

Les gratins de grand-mère sont les meilleurs ! Que ce soit à base de pommes de terre, de pâtes et de légumes frais ou comme une façon créative de recycler les restes : un gratin parfumé sorti du four est un véritable réconfort pour l’âme. Savourez-le - avec un gratin de scorsonères, un gratin de macaronis à la viande hachée ou un gratin sucré de fromage blanc aux prunes. Toutes les recettes sont expliquées de manière claire et faciles à reproduire. Le guide présente les ingrédients essentiels et donne des conseils sur le choix du plat à gratin. Avec de nombreux conseils issus de l’expérience culinaire de grand-mère pour garantir un bon résultat.