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Allemand, Modesta Bersin, 2013
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Informations sur le produit

Le sarrasin est une découverte pour la cuisine saine. Il est alcalin et contribue ainsi à un équilibre acido-basique dans le corps. Il possède un indice glycémique favorable et a un effet positif sur l'hypertension, le diabète et le surpoids. Grâce à sa combinaison particulière de protéines, il est optimal pour les végétariens et les sportifs. De plus, il est sans gluten. Mais le sarrasin n'est pas seulement sain, il est aussi un délice. Il apporte une note fine et noisette aux produits de boulangerie et est meilleur que tout autre grain entier pour la préparation de gâteaux particulièrement légers et aérés. 70 recettes variées pour les meilleurs gâteaux, tartes, pains et petits gâteaux au sarrasin.

Spécifications principales

thème
Pain + pâtisserie
Langue
Allemand
Auteur
Modesta Bersin
Année
2013
Nombre de pages
120
Couverture du livre
Couverture rigide

Informations générales

Numéro d'article
2458418
Éditeur
AT
Catégorie
Guide
Date de sortie
29/2/2012
Classement des ventes dans Catégorie Guide
2451 de 138913

Propriétés du livre

thème
Pain + pâtisserie
Langue
Allemand
Auteur
Modesta Bersin
Année
2013
Nombre de pages
120
Edition
5
Couverture du livre
Couverture rigide
Inspiration
Focus sur la Suisse

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
0.57 kg
Contribution climatique
CHF 0.11

Dimensions du produit

Hauteur
240 mm
Largeur
181 mm
Poids
550 g
Épaisseur
0.01 m

Dimensions de l’emballage

Longueur
24.90 cm
Largeur
18.40 cm
Hauteur
1.60 cm
Poids
541 g

30 jours de droit de retour si non ouvert
Aucune garantie
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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Guide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 142.Thames & Hudson
    0.3 %
  • 142.UK Books
    0.3 %
  • 156.AT
    0.4 %
  • 156.Kein & Aber
    0.4 %
  • 156.Kunstmann Antje
    0.4 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • AT
    Données insuffisantes
  • Abrams & Chronicle
    Données insuffisantes
  • Adac
    Données insuffisantes
  • Albin Michel
    Données insuffisantes
  • Allegria
    Données insuffisantes

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Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Guide ».

Source: Digitec Galaxus
  • 140.Kunth
    1.1 %
  • 146.Allegria
    1.2 %
  • 146.AT
    1.2 %
  • 146.Bassermann
    1.2 %
  • 146.Bildner
    1.2 %
Source: Digitec Galaxus