Einfach vegan

Une alimentation végétalienne peut être si simple ! Cuisiner rapidement, facilement et à moindre coût avec seulement cinq ingrédients – tout en prenant soin de soi et de l'environnement, c'est un jeu d'enfant. C'est ainsi qu'il est agréable de manger sainement et d'essayer de nouvelles recettes véganes ! La blogueuse culinaire Katy Beskow montre dans son livre de cuisine végétalienne comment préparer une cuisine végane rapide avec seulement cinq ingrédients soigneusement sélectionnés.

• 100 recettes véganes simples, aromatiques et variées : des basiques essentiels comme le bouillon de légumes aux muffins à la pizza sicilienne, en passant par un masala de pois chiches rapide et des wraps aux haricots et à l'avocat, jusqu'à des barres de céréales sucrées faites maison.
• Listes d'ingrédients courtes avec des aliments facilement disponibles et frais partout.
• Repas variés avec des ingrédients frais, nutritifs et sains.
• Recettes pratiques pour des plats rapides après le travail, le prochain buffet de fête ou un repas festif avec des amis et la famille.
• Une multitude de recettes, par exemple pour le petit-déjeuner végan, la pizza végane, les lasagnes véganes, les muffins véganes, les biscuits véganes et les gâteaux véganes.
• Des conseils précieux pour un garde-manger parfait et une alimentation durable.
• Division en cinq chapitres : soupes, déjeuner, dîner, douceurs et recettes de base.