Ackerhelden - Biogärtnern für Einsteiger

Supermarché, c'est pour tout le monde - les véritables héros travaillent eux-mêmes ! Cultiver des légumes et des fruits, semer, planter et récolter de ses propres mains est une merveilleuse façon de se rapprocher des aliments que nous consommons quotidiennement - bien sûr 100% bio. Les Ackerhelden expliquent comment faire. De la préparation du sol à la semence et à l'arrosage, en passant par les soins appropriés et la récolte, vous apprendrez ici tout sur plus de 40 cultures de légumes, baies et herbes.

Récolte astucieuse avec les Ackerhelden

Les Ackerhelden Birger Brock et Tobias Paulert, qui louent avec succès depuis plusieurs années des parcelles de jardin préplantées et certifiées bio, montrent dans ce livre que le jardinage biologique est beaucoup plus simple qu'on ne le pense - et surtout, c'est vraiment très amusant. Que ce soit sur le champ, dans son propre jardin, dans un potager surélevé ou en plus petit format avec la culture en pot, ce guide de jardinage rend l'autosuffisance en légumes et fruits très facile.

Pour tous ceux qui veulent cultiver eux-mêmes : le guide parfait pour des légumes bio frais et croquants. Tout ce qu'il faut savoir sur le jardinage biologique : des bases de la culture à la récolte et au stockage, jusqu'à la transformation. Portraits de plus de 40 types de légumes, herbes et baies : carottes, pommes de terre, tomates, pois, basilic, sauge, persil, ciboulette, fraises, framboises, myrtilles et bien plus encore. Inclus un calendrier de jardinage et des mesures de premiers secours pour les plantes.

Devenez un Ackerheld ! Avec les conseils des professionnels, rien ne vous empêche de récolter vos propres fruits et légumes.