A Modern Way to Eat

Cuisine végétarienne raffinée et légère ! Profitez consciemment sans passer des heures aux fourneaux - les recettes légères et fraîches d'Anna Jones s'adaptent parfaitement au mode de vie moderne. Ses créations raffinées explorent la diversité des produits de saison et offrent de nouvelles expériences gustatives. Elle apporte ainsi une nouvelle dimension à la cuisine végétarienne avec des plats qui sont sains et délicieux, rassasiants et qui rendent simplement heureux, comme : - Porridge aux myrtilles et à l'amarante pour bien commencer la journée, - Curry de betterave avec du fromage cottage pour le déjeuner, - Ratatouille au safran pour le dîner, - de nombreuses idées pour des desserts, gâteaux, pains et chutneys, - ainsi que de nombreuses alternatives véganes et sans gluten. Mangez simplement bien ! La nouveauté écologique : le papier sur lequel ce livre est imprimé est fabriqué à partir de résidus de pommes.