40 Fastenrezepte aus der Natur

Cuisiner avec des légumes frais et des herbes aromatiques directement issus des forêts et des prairies ? Ce livre de recettes pour le Carême invite à redécouvrir les trésors de la nature et à les mettre en valeur dans votre assiette. Vous y trouverez des plats simples de printemps pour une alimentation équilibrée, accompagnés de nombreux conseils pour la cueillette et la préparation d'ingrédients locaux. Quelle joie de vivre le Carême de manière consciente et de savourer chaque jour un repas léger comme un rituel. Offrez-vous avec ce livre de cuisine 40 recettes saines directement inspirées de notre nature, comme des soupes aux herbes sauvages, des recettes de pâtes et de pesto, des salades de printemps, etc. Que ce soit le pissenlit, la roquette, la marguerite, l'ail des ours ou le champignon de mai – les ingrédients variés éveillent l'appétit et apportent la joie du printemps à votre table. • 40 recettes légères et variées • avec des conseils pratiques sur les herbes de cuisine et des impulsions spirituelles.