Le livre de cuisine britannique

"Que cuisinez-vous pour les personnes que vous aimez ?" Cette question a été posée à 100 chefs, boulangers et héros de la gastronomie du Royaume-Uni, qui ont partagé leurs recettes préférées dans ce livre de cuisine exceptionnel. Nigella Lawson présente son incroyable gâteau au chocolat avec de la Guinness, Rick Stein propose des beignets de crevettes à l'aneth et à l'ouzo, Yotam Ottolenghi gâterait ses proches avec un gâteau à la banane au tahini et au miel en rayons, et Jamie Oliver préparerait une tarte au poisson joyeuse. Ce ne sont là que quelques-unes des recettes compilées par les meilleurs de la scène culinaire britannique, avec des noms aussi célèbres que Raymond Blanc, Gordon Ramsay, Delia Smith, James Martin, Nigel Slater, Thomasina Miers, Mark Hix, Jason Atherton, Marco Pierre White, Claudia Roden et bien d'autres. Le livre de cuisine a été magnifiquement mis en scène par Sir Peter Blake, l'un des artistes de pop art les plus connus.