Aus Omas Kochbuch

Un trésor de recettes que nous avons rassemblé Depuis sa fondation, Servus-Magazin fait sortir mois après mois des recettes presque oubliées du fonds de ses lecteurs : des héritages culinaires de toute la région alpine - du Tyrol du Sud au Vorarlberg, du Burgenland à la Bavière. Pour la première fois, ces trésors culinaires sont rassemblés dans un seul livre. Nous racontons leurs histoires et révélons les secrets de la cuisine, grande et petite, qui ont été éprouvés au fil des générations. Pour qu'il ait le goût de celui de grand-mère.