Nouveau dans l’assortiment
Disponible dans la boutique : planches à découper en acier inoxydable et titane de Esmée
27/10/2025
Traduction : traduction automatique
Lavables au lave-vaisselle, antibactériens et résistants aux odeurs et aux taches : l'acier inoxydable et le titane sont censés être plus performants que leurs homologues en bois et en plastique en tant que matériaux pour planches à découper.
La marque Esmée propose une large gamme d'objets pour la maison. Par exemple, des planches à découper pour la cuisine : outre les variantes en bois, elles existent aussi en acier inoxydable ou en titane. Les planches à découper en métal sont moins répandues, mais elles ont leurs avantages. Trois d'entre elles sont désormais disponibles dans notre boutique.
Deux planches à découper en acier inoxydable
Si, comme moi, vous utilisez une planche en bois, il faut toujours bien la nettoyer après usage et veiller à ce qu'elle ne soit pas dans une flaque d'eau lorsqu'elle sèche. Sinon, elle pourrait gonfler ou même moisir. La formation de germes, les taches dues à des légumes très colorés et les odeurs sont également des thèmes à prendre en compte. En revanche, les planches en plastique peuvent être à l'origine de microplastiques.
Planche à découper premium en titane
La planche à découper en titane offre les mêmes caractéristiques que les variantes en acier inoxydable, mais elle est encore plus haut de gamme, promet Esmée. Le titane est plus léger et encore plus résistant. Le fabricant indique qu'en raison de ces caractéristiques, le matériau est également utilisé dans le domaine médical, par exemple pour les prothèses.
En outre, la planche à découper devrait être plus conviviale pour les couteaux. Esmée promet une surface spéciale «» , sur laquelle peu de rayures se forment et qui n'abîme pas le couteau.
Nous testerons prochainement l'une des planches à découper. Pour ne pas manquer le reportage, suivez mon collègue Stephan.
Photo d’en-tête : Esmée
Aussi à l'aise devant un PC gaming que dans un hamac au fond du jardin. Aime l'Empire romain, les porte-conteneurs et les livres de science-fiction. Traque surtout les news dans le domaine de l'informatique et des objets connectés.
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