Wie kommen 19g Zucker in ein Zuckerfreies Produkt?
Galaxus
vor 11 Monaten
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Hilfreiche Antwort
Die Angabe von 19 g Zucker in einem Produkt ohne Zuckerzusatz erklärt sich dadurch, dass der Zucker nicht zugesetzt, sondern natürlich in den Zutaten enthalten ist, insbesondere im Dattelpulver. Dieses Dattelpulver liefert natürlichen Zucker, der in der Nährwerttabelle als «davon Zucker» ausgewiesen wird, obwohl kein zusätzlicher Zucker zugesetzt wurde. Das Produkt wird mit Erythrit gesüsst, einem kalorienfreien Süssstoff, und enthält keine zugesetzten Zuckerarten.