Frage zu Alnatura Himbeeressig 250ml

Ja, in Essig kann in der Regel ein kleiner Restalkohol enthalten sein, weil bei der Herstellung Gärungsprozesse ablaufen. Für Himbeeressig ist zudem typisch, dass nur geringe Mengen Alkohol übrig bleiben, oft im Bereich von etwa 0,2 % bis 1,5 % je nach Herstellung.