Die besten McCormick Produkte der Kategorie Gewürze + Salz
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von McCormick aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. McCormick Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel stammt ursprünglich vom Nilufer. Er ist ein Doldenblütler mit langen braunen oder grünen Samen, die wie die des Kümmels Riffeln haben. Manchmal findet man schwarzen Kreuzkümmel mit dünnen braunen Samen. Man wartet, bis die Samen gelb werden, um den Kreuzkümmel zu ernten. Die Stängel werden dann entfernt und eingeschlagen. Die so erhaltenen Samen werden zum Trocknen ausgebreitet. Sie werden dann entweder ganz oder gemahlen verzehrt. Auch wenn Kreuzkümmel und Kümmel ähnlich bezeichnet werden, handelt es sich doch um zwei ganz unterschiedliche Gewürze.
Kreuzkümmel wird heute im Nahen und Mittleren Osten, Kleinasien (Türkei, Syrien, Iran) sowie in Indien und Pakistan angebaut.
Wissenschaftlicher Name: Cuminum cyminum.
In Indien könnte man niemals auf Kreuzkümmel verzichten und man findet ihn in allen Gewürzmischungen von Curry bis Garam Masala. Im Maghreb ist er im Kuskus, den Tajinen, Bratspiessen, Bratwürsten und in der Gewürzmischung Ras el Hanout vorhanden. Die Türken würzen Fleisch und Gemüse mit Kreuzkümmel. Die Mexikaner geben ihn zu Chili con carne und Guacamole und die Spanier in ihre Chorizo. In den Niederlanden wird Gouda oder Edamer damit gewürzt, in Frankreich Munster. Kreuzkümmel wird auch für alle Kohlsorten, Kartoffeln, Suppen, Omeletts, Lammragout und Lammbraten sowie Schweinebraten empfohlen.
2. McCormick Pfeffer gewürzt
Würzmischung mit Pfeffer und Paprika. Gewürzzubereitung mit schwarzem Pfeffer und roter Paprika. Mildes Aroma der Stärke 4. Inhalt: 40 g. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Intensitäts-Skala hilft, den richtigen Pfeffer zu finden. Die Marke McCormick wurde 1889 in Amerika durch Willoughby McCormick gegründet. Mit drei Mitarbeitern begann er seine Produktion von Fruchtsirup, Fruchtsäften und Extrakten in einem Keller, und der Verkauf erfolgte von Haus zu Haus. Willoughby McCormick erfand im Jahr 1910 sogar den Portionen-Teebeutel aus Baumwollgaze. Heute ist die Marke McCormick vor allem für ihre zahlreichen Kräuter und Gewürze bekannt, deren Vorzüge wir im Alltag geniessen können. Sie heben den ureigenen Geschmack einer Speise hervor oder verändern diesen sogar.
3. McCormick Paprika Rosen/scharf
Spanien liegt an der Kreuzung zwischen Europa und Afrika und hat aufgrund seiner Geschichte eine umfangreiche Kochkunst. Seit dem 19. Jahrhundert ist das Paprikapulver eine wesentliche Zutat für alltägliche Gerichte der lokalen Küche. Dieses Gewürz, das für die ungarische Küche charakteristisch ist, soll kurz nach den Expeditionen von Christoph Kolumbus nach Europa gelangt sein. Sein Name ist ungarischen Ursprungs, aber die Pflanze, aus der es hergestellt wird, kommt aus Mittelamerika.
Feines Paprikapulver hat eine sehr schöne rote Farbe, die leicht ins Orangene geht. Es wird aus Paprikas mit dünner Haut und mildem Geschmack hergestellt, die reif gepflückt und dann in der Sonne oder bei warmer Luft getrocknet, bevor sie gemahlen werden. Die Schärfe des Paprikapulvers ist je nach Sorte unterschiedlich.
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum.
4. McCormick Foodservice Rizdor
Eine subtile Gewürzzubereitung, die Ihrem Risotto, Paella, Teigwaren-, Reis- und Kartoffelgericht eine goldene Farbe und einen intensiven Geschmack verleiht. Die beste Alternative zu Safran mit 100% natürlichen Inhaltsstoffen.
5. McCormick Dill Aneth
Geschnittener Dill. Aromatisches Gurkenkraut mit leicht zitronigem Aroma. Inhalt: 9 g. Eignet sich ideal für Fisch, Gemüse, Kartoffeln und Eier. Die Marke McCormick wurde 1889 in Amerika durch Willoughby McCormick gegründet. Mit drei Mitarbeitern begann er seine Produktion von Fruchtsirup, Fruchtsäften und Extrakten in einem Keller, und der Verkauf erfolgte von Haus zu Haus. Willoughby McCormick erfand im Jahr 1910 sogar den Portionen-Teebeutel aus Baumwollgaze. Heute ist die Marke McCormick vor allem für ihre zahlreichen Kräuter und Gewürze bekannt, deren Vorzüge wir im Alltag geniessen können. Sie heben den ureigenen Geschmack einer Speise hervor oder verändern diesen sogar.
6. McCormick Chilipulver
Es gibt viele verschiedene Rezepte mit unterschiedlich starker Würzung, bei denen das Chilipulver verwendet wird.
7. McCormick Cayennepfeffer
Cayennechilis (Cayennepfeffer), die Früchte einer Staude, haben eine Besonderheit: je kleiner, desto schärfer sind sie. Ursprünglich aus den Anden stammen, sind Chilis auf den Antillen heimisch geworden. Dort entdeckte Christoph Kolumbus sie, als sie an einem Strauch wuchsen, der Ähnlichkeit mit einem Rosenbusch hatte. Die Einheimischen, die an Chilis gewöhnt waren, assen sie direkt vom Strauch wie gewöhnliche Früchte. Sicherlich sah mehr als ein Eroberer sie dabei und tat es ihnen, naiv wie er war, gleich - eine brennende Erfahrung! Die Spanier und Portugiesen versäumten es jedoch nicht, dieses heissblütige Gewürz zu übernehmen und es in und ausserhalb Europas bekannt zu machen. Chilis findet man heutzutage auf allen Stufen der Kochkunst.
Wissenschaftlicher Name: Capsicum frutescens.
Ganz, als Püree oder Pulver sucht Cayennepfeffer seinesgleichen, um Gerichte aufzupeppen. Ganz verleiht es exotischen Gerichten, Fischmarinaden und Ölen für Pizzen Schärfe. Gemahlen würzt es Salat, gebratene Paprika, Tomatencreme, Hummer à l'Armoricaine oder in Sahnesauce. Ratatouille (insbesondere kalt serviert) und alle Saucen auf Tomatenbasis verdienen es ebenfalls, von Cayennepfeffer aufgepeppt zu werden.
8. McCormick Pfeffer schwarz ganz 460g
Der schwarze Pfeffer von McCormick ist ein hochwertiges Gewürz, das aus sorgfältig ausgewählten Pfefferkörnern aus Frankreich hergestellt wird. Mit einem Gewicht von 460 Gramm bietet dieses Produkt eine reichhaltige und intensive Geschmacksnote, die eine Vielzahl von Gerichten bereichert. Pfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche und eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen. Die Verwendung von ganzem Pfeffer ermöglicht eine optimale Frische und ein intensives Aroma, das beim Mahlen entfaltet wird. Dieses Produkt ist sowohl vegetarisch als auch vegan und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe. Die Nährstoffzusammensetzung zeigt, dass es eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiss ist, was es zu einer gesunden Wahl für die tägliche Ernährung macht.
- Hergestellt aus hochwertigen, ganzen Pfefferkörnern
- Vegan und vegetarisch, ohne künstliche Zusatzstoffe
- Reich an Ballaststoffen und Eiweiss
- Intensives Aroma, das beim Mahlen entfaltet wird.
9. McCormick Knoblauchpulver
Würzmischung mit fein gemahlenem Knoblauch. Granulierter, getrockneter Knoblauch in Pulverform. Leichte Schärfe und intensiv-aromatischer Geruch. Inhalt: 50 g. Ideal zu Fleisch, Fisch, Füllungen, Gemüse und Saucen. Knoblauch wird bereits seit Jahrhunderten verwendet. Die Marke McCormick wurde 1889 in Amerika durch Willoughby McCormick gegründet. Mit drei Mitarbeitern begann er seine Produktion von Fruchtsirup, Fruchtsäften und Extrakten in einem Keller, und der Verkauf erfolgte von Haus zu Haus. Willoughby McCormick erfand im Jahre 1910 den Portionen-Teebeutel aus Baumwollgaze. Heute ist die Marke McCormick vor allem für ihre zahlreichen Kräuter und Gewürze bekannt, deren zahlreiche Vorzüge wir im Alltag geniessen können. Sie heben den ureigenen Geschmack einer Speise hervor oder verändern diesen sogar.
10. McCormick Koriander
Aufgrund seines Aussehens, das halb Petersilie, halb Fenchel ähnelt, wird Koriander auch arabische Petersilie genannt. Seine Samenkörner haben einen köstlichen Geschmack nach Salbei und Orange. Durch die Römer hat er sich in ganz Europa verbreitet. Später war er eines der ersten Gewürze, das nach Nordamerika exportiert wurde. Heute findet man ihn überall in Südamerika, Südasien, Nordafrika und Europa.
