Die besten McCormick Produkte der Kategorie Gewürze + Salz
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von McCormick aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. McCormick Cayennepfeffer
Cayennechilis (Cayennepfeffer), die Früchte einer Staude, haben eine Besonderheit: je kleiner, desto schärfer sind sie. Ursprünglich aus den Anden stammen, sind Chilis auf den Antillen heimisch geworden. Dort entdeckte Christoph Kolumbus sie, als sie an einem Strauch wuchsen, der Ähnlichkeit mit einem Rosenbusch hatte. Die Einheimischen, die an Chilis gewöhnt waren, assen sie direkt vom Strauch wie gewöhnliche Früchte. Sicherlich sah mehr als ein Eroberer sie dabei und tat es ihnen, naiv wie er war, gleich - eine brennende Erfahrung! Die Spanier und Portugiesen versäumten es jedoch nicht, dieses heissblütige Gewürz zu übernehmen und es in und ausserhalb Europas bekannt zu machen. Chilis findet man heutzutage auf allen Stufen der Kochkunst.
Wissenschaftlicher Name: Capsicum frutescens.
Ganz, als Püree oder Pulver sucht Cayennepfeffer seinesgleichen, um Gerichte aufzupeppen. Ganz verleiht es exotischen Gerichten, Fischmarinaden und Ölen für Pizzen Schärfe. Gemahlen würzt es Salat, gebratene Paprika, Tomatencreme, Hummer à l'Armoricaine oder in Sahnesauce. Ratatouille (insbesondere kalt serviert) und alle Saucen auf Tomatenbasis verdienen es ebenfalls, von Cayennepfeffer aufgepeppt zu werden.
2. McCormick Pfeffer gewürzt
Würzmischung mit Pfeffer und Paprika. Gewürzzubereitung mit schwarzem Pfeffer und roter Paprika. Mildes Aroma der Stärke 4. Inhalt: 40 g. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Intensitäts-Skala hilft, den richtigen Pfeffer zu finden. Die Marke McCormick wurde 1889 in Amerika durch Willoughby McCormick gegründet. Mit drei Mitarbeitern begann er seine Produktion von Fruchtsirup, Fruchtsäften und Extrakten in einem Keller, und der Verkauf erfolgte von Haus zu Haus. Willoughby McCormick erfand im Jahr 1910 sogar den Portionen-Teebeutel aus Baumwollgaze. Heute ist die Marke McCormick vor allem für ihre zahlreichen Kräuter und Gewürze bekannt, deren Vorzüge wir im Alltag geniessen können. Sie heben den ureigenen Geschmack einer Speise hervor oder verändern diesen sogar.
3. McCormick Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel stammt ursprünglich vom Nilufer. Er ist ein Doldenblütler mit langen braunen oder grünen Samen, die wie die des Kümmels Riffeln haben. Manchmal findet man schwarzen Kreuzkümmel mit dünnen braunen Samen. Man wartet, bis die Samen gelb werden, um den Kreuzkümmel zu ernten. Die Stängel werden dann entfernt und eingeschlagen. Die so erhaltenen Samen werden zum Trocknen ausgebreitet. Sie werden dann entweder ganz oder gemahlen verzehrt. Auch wenn Kreuzkümmel und Kümmel ähnlich bezeichnet werden, handelt es sich doch um zwei ganz unterschiedliche Gewürze.
Kreuzkümmel wird heute im Nahen und Mittleren Osten, Kleinasien (Türkei, Syrien, Iran) sowie in Indien und Pakistan angebaut.
Wissenschaftlicher Name: Cuminum cyminum.
In Indien könnte man niemals auf Kreuzkümmel verzichten und man findet ihn in allen Gewürzmischungen von Curry bis Garam Masala. Im Maghreb ist er im Kuskus, den Tajinen, Bratspiessen, Bratwürsten und in der Gewürzmischung Ras el Hanout vorhanden. Die Türken würzen Fleisch und Gemüse mit Kreuzkümmel. Die Mexikaner geben ihn zu Chili con carne und Guacamole und die Spanier in ihre Chorizo. In den Niederlanden wird Gouda oder Edamer damit gewürzt, in Frankreich Munster. Kreuzkümmel wird auch für alle Kohlsorten, Kartoffeln, Suppen, Omeletts, Lammragout und Lammbraten sowie Schweinebraten empfohlen.
4. McCormick Paprika Rosen/scharf
Spanien liegt an der Kreuzung zwischen Europa und Afrika und hat aufgrund seiner Geschichte eine umfangreiche Kochkunst. Seit dem 19. Jahrhundert ist das Paprikapulver eine wesentliche Zutat für alltägliche Gerichte der lokalen Küche. Dieses Gewürz, das für die ungarische Küche charakteristisch ist, soll kurz nach den Expeditionen von Christoph Kolumbus nach Europa gelangt sein. Sein Name ist ungarischen Ursprungs, aber die Pflanze, aus der es hergestellt wird, kommt aus Mittelamerika.
Feines Paprikapulver hat eine sehr schöne rote Farbe, die leicht ins Orangene geht. Es wird aus Paprikas mit dünner Haut und mildem Geschmack hergestellt, die reif gepflückt und dann in der Sonne oder bei warmer Luft getrocknet, bevor sie gemahlen werden. Die Schärfe des Paprikapulvers ist je nach Sorte unterschiedlich.
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum.
5. McCormick Paprika geräuchert 40g
Paprika geräuchert. Perfekt, um deinen Gerichten einen fruchtigen und rauchigen Geschmack zu verleihen. Es ist die ideale Zutat für Paellas, Sossen, Kartoffeln und spanische Gerichte. McCormick - Gewürzexperte seit 1889.
6. McCormick Ras El Hanout/Couscous Mix 215 g
Der Ras El Hanout/Couscous Mix von McCormick ist eine sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung, die aus 100% Kräutern und Gewürzen besteht. Diese aromatische Mischung ist ideal für die Zubereitung von Couscous und verleiht Ihren Gerichten eine authentische nordafrikanische Note. Mit einem Gewicht von 215 Gramm bietet dieses Produkt eine praktische Lösung für alle, die ihre Speisen mit einer Vielzahl von Aromen bereichern möchten. Die Mischung ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Beilagen als auch für Hauptgerichte. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten garantiert eine hohe Qualität und einen intensiven Geschmack, der Ihre kulinarischen Kreationen aufwertet.
- 100% natürliche Kräuter und Gewürze
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gerichte
- Hergestellt in Frankreich.
7. McCormick FS Zwiebelpulver 260g
Das FS Zwiebelpulver von McCormick ist ein hochwertiges Gewürz, das aus sorgfältig ausgewählten Zwiebeln hergestellt wird. Mit einem Gewicht von 260 Gramm bietet es eine konzentrierte Form des Zwiebelgeschmacks, die sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Ob in Saucen, Suppen oder Marinaden, dieses Zwiebelpulver verleiht den Speisen eine aromatische Tiefe und einen intensiven Geschmack. Die Herkunft aus Frankreich garantiert eine hohe Qualität und einen authentischen Geschmack. Zwiebelpulver ist eine praktische Alternative zu frischen Zwiebeln und ermöglicht eine einfache Dosierung, ohne dass die Zubereitung von frischen Zwiebeln erforderlich ist. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für die professionelle Küche als auch für den privaten Gebrauch.
- Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zwiebeln für intensiven Geschmack
- Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gerichten
- Praktische Alternative zu frischen Zwiebeln mit einfacher Dosierung.
8. McCormick Foodservice Rizdor
Eine subtile Gewürzzubereitung, die Ihrem Risotto, Paella, Teigwaren-, Reis- und Kartoffelgericht eine goldene Farbe und einen intensiven Geschmack verleiht. Die beste Alternative zu Safran mit 100% natürlichen Inhaltsstoffen.
9. McCormick Paprika edelsüss medium 500 g
Die Paprika edelsüss medium von McCormick ist ein hochwertiges Gewürz, das aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt wird. Mit einem Gewicht von 500 Gramm bietet dieses Produkt eine ideale Menge für den Einsatz in der Gastronomie sowie für den privaten Gebrauch. Die Paprika zeichnet sich durch ihren süssen, milden Geschmack aus, der eine Vielzahl von Gerichten bereichert. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen, Marinaden und vielen anderen Speisen. Die Herkunft aus Frankreich garantiert eine erstklassige Qualität, die sowohl in der professionellen Küche als auch im heimischen Kochen geschätzt wird. Dieses Gewürz ist vegan und vegetarisch, was es zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene Ernährungsweisen macht. Die Verwendung von Paprika edelsüss medium verleiht den Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine ansprechende Farbe.
- Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten
- Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gerichten
- Vegan und vegetarisch, geeignet für unterschiedliche Ernährungsweisen.
10. McCormick Beutel Safran gemahlen 0.375 g, Produkttyp: Einzelgewürze
Gemahlener Safran. Bitter-aromatischer und leicht scharfer Geschmack. Gibt Reisgerichten und Teigwaren Würze und Farbe. Inhalt: 0,375 g. Praktisch portioniert in drei Beuteln. Verzehrempfehlung: Safran 5 Minuten vor Ende der Kochzeit einrühren. Die Marke McCormick. McCormick & Co. wurde 1889 in Amerika durch Willoughby McCormick gegründet. Mit drei Mitarbeitern begann er seine Produktion von Fruchtsirup, Fruchtsäften und Extrakten in einem Keller, und der Verkauf erfolgte von Haus zu Haus. Willoughby McCormick erfand im Jahre 1910 sogar den Portionen-Teebeutel aus Baumwollgaze. Heute ist die Marke McCormick vor allem für ihre zahlreichen Kräuter und Gewürze bekannt, deren zahlreiche Vorzüge wir im Alltag geniessen können. Sie heben den ureigenen Geschmack einer Speise hervor oder verändern diesen sogar.
Gewürze + Salz
Mengenrabatt
CHF4.70 bei 4 Stück CHF1100.–/1kg
McCormick Beutel Safran gemahlen 0.375 g, Produkttyp: Einzelgewürze
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