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Zwicky Rollgerste No. 3
500 gZwischen Fr, 23.5. und Sa, 24.5. geliefert
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Produktinformationen
Bündner Gerstensuppe
für 5 Personen
30 g Butter
80 g gehackte Zwiebeln
50 g Karotten in Würfel
50 g Scheiben von Rohschinken und Bündnerfleisch in Würfel geschnitten
Salz und Pfeffer
80 g Rollgerste
15 g Mehl
80 g Lauch in Würfel geschnitten
30 g Sellerie in Würfel geschnitten
1.5 l Bouillon
2 dl Rahm
Zubereitung:
Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Karotten, Rohschinken und Bündnerfleisch in Butter andünsten. Gerste beigeben und mitdünsten. Mit Mehl stäuben, Bouillon zugeben, aufkochen und ca. 45 Min. köcheln. Zuletzt mit Rahm verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen. Als Beilage eignen sich geräucherte Schweinswürstchen, Wienerli oder Bündner-Beinwurst
Müsli + Granola Typ | Porridge |
Herkunft | Schweiz |
Ernährungsweise | Vegan |
Geschmacksrichtung | Gerste |
Allergikerinfo | Glutenhaltige Getreide |
Artikelnummer | 11586791 |
Hersteller | Zwicky |
Kategorie | Müsli + Granola |
Herstellernr. | 1044929 |
Release-Datum | 7.8.2019 |
Verkaufsrang in Kategorie Müsli + Granola | 273 von 599 |
Externe Links |
Müsli + Granola Typ | Porridge |
Geschmacksrichtung | Gerste |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Rollgerste |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Glutenhaltige Getreide |
Inhaltsmerkmale | Ohne Aromen |
Energie in kcal | 340 kcal |
Energie in kJ | 1420 kJ |
Fett | 2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
davon Zucker | 2 g |
Ballaststoffe | 5 g |
Eiweiss | 9 g |
Salz | 130 g |
Aufbewahrung | Trocken |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 x |
Packmittel | Glasflasche |
Gewicht | 500 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 20 cm |
Breite | 11.40 cm |
Höhe | 4.60 cm |
Gewicht | 505 g |
Zutaten | Gerste. |
Verwendungshinweise | Bündner Gerstensuppefür 5 Personen30 g Butter80 g gehackte Zwiebeln50 g Karotten in Würfel50 g Scheiben von Rohschinken und Bündnerfleisch in Würfel geschnittenSalz und Pfeffer80 g Rollgerste15 g Mehl80 g Lauch in Würfel geschnitten30 g Sellerie in Würfel geschnitten1.5 l Bouillon2 dl RahmZubereitung:Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Karotten, Rohschinken und Bündnerfleisch in Butter andünsten. Gerste beigeben und mitdünsten. Mit Mehl stäuben, Bouillon zugeben, aufkochen und ca. 1.5 Std. köcheln. Zuletzt mit Rahm verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen.Als Beilage eignen sich geräucherte Schweinswürstchen, Wienerli oder Bündner-Beinwurst Kühl und trocken, 10 - 15 °C. |
Kein Rückgaberecht
1 zusätzliches Angebot