Yamaki Dashi Bonito

1000 g
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Produktinformationen

Das Dashi Würzpulver Bonito von Yamaki ist ein hochwertiges Gewürz, das aus getrocknetem Bonito-Fisch hergestellt wird und eine essentielle Zutat in der japanischen Küche darstellt. Es wird häufig zur Zubereitung von Dashi, einer aromatischen Brühe, verwendet, die als Basis für viele traditionelle Gerichte dient. Mit seinem intensiven Umami-Geschmack verleiht dieses Würzpulver Suppen, Saucen und anderen Speisen eine tiefere Geschmacksdimension. Das Produkt kommt in einer praktischen 1-Kilogramm-Packung, die eine langanhaltende Verwendung ermöglicht. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die traditionelle Herstellungsweise garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis, das die Essenz der japanischen Kochkunst einfängt.

  • Hergestellt aus hochwertigem Bonito-Fisch für authentischen Umami-Geschmack
  • Ideal für die Zubereitung von Dashi und anderen japanischen Gerichten
  • Enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, rein natürlich.

Das Wichtigste auf einen Blick

Gewürz-Sorte
Salz
Herkunft
Japan
Allergikerinfo
Fisch

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
59703291
Hersteller
Yamaki
Kategorie
Gewürze + Salz
Release-Datum
25.6.2025

Lebensmittel Eigenschaften

Küche
Japanische Küche
Gewürz-Sorte
Salz

Herkunft

Herkunft
Japan

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Sashi
Allergikerinfo
Fisch

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
231 kcal
Energie in kJ
967 kJ
Fett
0.40 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.10 g
Kohlenhydrate
35.70 g
davon Zucker
25.80 g
Eiweiss
21.10 g
Salz
42.30 g

Lieferumfang

Lieferumfang
1 Kilogramm

Produktdimensionen

Gewicht
1000 g

Verpackungsdimensionen

Länge
27.30 cm
Breite
17.80 cm
Höhe
7.30 cm
Gewicht
1.03 kg

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Kochsalz, Geschmacksverstärker( E621, E635), Glukose, FISCHFLOCKEN getrocknet (6.2%) , Hefeextrakt (enthält GLUTEN), Shiitakepilze getrocknet (enthält SULFIT), Kelppulver.

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