Vivani Feine Bitter Kuvertüre 70% Cacao Bio

Die Feine Bitter Kuvertüre 70% Cacao Bio von Vivani ist eine hochwertige Schokoladentafel, die sich ideal für die Hobby-Confiserie eignet. Sie ist perfekt zum Überziehen von Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck und ermöglicht kreative Backprojekte mit einem intensiven Schokoladengeschmack. Die Verwendung feinster Zutaten garantiert ein erstklassiges Geschmackserlebnis. Das praktische Tafelformat erleichtert die Verarbeitung und ermöglicht eine einfache Handhabung. Diese Kuvertüre ist vegan und enthält keine Lecithin-Zusätze, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für alle macht, die auf eine bewusste Ernährung achten. Die Schokolade kann durch Schmelzen im Wasserbad optimal verarbeitet werden, und es gibt verschiedene Methoden, um sie richtig zu temperieren, um einen schönen Glanz zu erzielen. Mit einem Kakao-Anteil von 70% bietet diese Kuvertüre eine ausgewogene Bitterkeit, die sowohl in süssen als auch in herzhaften Kreationen zur Geltung kommt.

• Vegan und ohne Lecithin
• Ideal für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck
• Praktisches Tafelformat für einfache Handhabung
• Hergestellt aus hochwertigen, biologischen Zutaten
• Kakao-Anteil von 70% für intensiven Geschmack.