Vantastic Foods Soja Schnetzel

Vegane Soja Schnetzel zum Kochen und Braten

Uns von Vantastic Foods liegen Innovation und bester Geschmack besonders am Herzen. Unsere Soja-Fleischalternativen gibt es aus diesem Grund in vielen verschiedenen Variationen für jeden Geschmack. Die Soja-Schnetzel sind eine Besonderheit in der Vielfalt von Soja. Für die Herstellung mahlen wir zunächst Sojabohnen und reduzieren sie auf etwa 5% Fettgehalt. Über rein natürliche Pressverfahren ohne Zusatzstoffe bekommt die Masse ihre fluffige Konsistenz und wird anschliessend geschnitten.

Zubereitung
Ca. 5-10 Minuten in heisser Gemüsebrühe einweichen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit den Händen ausdrücken und danach wie Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Kochen ergibt das Produkt die 2-3-fache Menge des Grundgewichts.