Vantastic Foods Big Steaks

Hochwertige Soja-Trockenprodukte auf der Basis von Sojamehl, die durch ihre Vielseitigkeit und schnellste Zubereitung bestechen. Einfach kurz in Gemüsebrühe kochen und entsprechend weiterverarbeiten. Besonders ergiebig (nach dem Kochen: mehr als das Dreifache des Grundgewichts!) und super im Geschmack. Dank modernster Produktionstechnik sind die Soja Big Steaks einzigartig gross, sehr viel crunchiger, ergiebiger und vor allem von ausgezeichnetem Geschmack. Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Pressgängen bis knapp unter 5 % Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form und Beschaffenheit extrudiert (aufgepoppt, ähnlich bei Cornflakes). Beim Kochen oder Braten bekommen die neuen Soja Big Steaks einen wunderbar zarten Biss. Durch ihre fleischartige Beschaffenheit werden viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen oder müssen. Soja Big Steaks können in vielfältiger Form Fleisch ersetzen: zum Beispiel als Schnitzel, Steaks, gefüllt als Cordon Bleu oder Rouladen. Dieses hochwertige vegetarische Produkt ist ungekühlt mindestens ein Jahr oder länger haltbar. Mit den exquisiten Innovationen von Vantastic Foods kommt Abwechslung auf den Teller! Der Name ist hier Programm, denn die Produkte sind kaum von den tierlichen Originalen zu unterscheiden. Die Veggie-Fleischalternativen bestechen durch äusserst authentischen Geschmack, einzigartige Optik und hervorragende Konsistenz. Auf der Basis von Soja- und/oder Weizenprotein sorgen diese veganen Highlights für aufsehen erregende Gerichte und bieten zudem eine hochwertige Eiweisszufuhr.