Terra Verde Aceto Balsamico di Modena Oro
250 mlNur 2 Stück an Lager
Produktinformationen
Der Aceto Balsamico di Modena Oro von Terra Verde ist ein hochwertiger Balsamicoessig, der in der italienischen Provinz Modena hergestellt wird. Dieser Essig reift über einen Zeitraum von acht Jahren in einer Vielzahl von Holzfässern, darunter Eiche, Kastanie, Kirsche, Maulbeere, Esche und Wacholder. Diese sorgfältige Lagerung verleiht dem Essig eine komplexe und reichhaltige Geschmacksnote, die sowohl süsse als auch saure Elemente harmonisch vereint. Der Aceto Balsamico di Modena Oro zeichnet sich durch seine samtig weiche Textur und einen intensiven Abgang aus, was ihn zu einer idealen Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten macht. Er eignet sich hervorragend zu Gemüse, Fleisch, Käse und sogar zu süssen Speisen, wodurch er ein vielseitiges Element in der Küche darstellt. Mit einem Säuregehalt von 6% bietet dieser Essig ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl Gourmets als auch Hobbyköche anspricht.
- 8 Jahre in verschiedenen Holzfässern gereift
- Komplexe und reichhaltige Geschmacksnoten
- Vielseitig einsetzbar in der Küche
- Samtig weicher und intensiver Geschmack
- Vegan und alkoholfrei.
Essigart | Balsamessig |
Essigsorte | Traubenessig |
Herkunft | Italien |
Ernährungsweise | Vegan |
Inhalt | 250 ml |
Artikelnummer | 12650652 |
Hersteller | Terra Verde |
Kategorie | Essig |
Herstellernr. | 471011 |
Release-Datum | 5.2.2020 |
Verkaufsrang in Kategorie Essig | 21 von 167 |
Essigart | Balsamessig |
Essigsorte | Traubenessig |
Sachbezeichnung | Aceto Balsamico di Modena IGP |
Alkohol | Alkoholfrei |
Ernährungsweise | Vegan |
Energie in kcal | 293 kcal |
Energie in kJ | 1249 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 67.90 g |
davon Zucker | 67.90 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 0.80 g |
Salz | 0.05 g |
Herkunft | Italien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Packmittel | Glasflasche |
Inhalt | 250 ml |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 19 cm |
Breite | 8 cm |
Höhe | 7.50 cm |
Gewicht | 592 g |
Zutaten | konzentrierter Traubenmost*, Weinessig* (*) Mit Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau |