Terra Sana Schwarzer Sesam

Der schwarze Sesam von Terra Sana ist ein biologisches Produkt, das sich durch seinen nussigen und rauchigen Geschmack auszeichnet. Diese Samen sind nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern auch eine optische Aufwertung für verschiedene Gerichte. In der japanischen Küche finden sie häufig Verwendung, insbesondere in Sushi, Meeresalgen-Salaten und Nudelgerichten. Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend, um Fleisch- und Fischgerichte zu verfeinern. Mit einem hohen Gehalt an Eiweiss und Ballaststoffen ist schwarzer Sesam eine gesunde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Die Samen stammen aus Bolivien und sollten trocken und kühl gelagert werden, um ihre Frische und Qualität zu bewahren.

• Biologischer schwarzer Sesam mit nussigem Geschmack
• Ideal für Sushi und Salate
• Hoher Eiweissgehalt von 20,9 g pro 100 g
• Reich an Ballaststoffen mit 7,5 g pro 100 g.