Soyana Mandelpüree

1000 g
CHF41.70/1kg
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Produktinformationen

Bio-Mandeln aus Südeuropa, hauptsächlich aus Italien, werden sorgfältig und schonend zu einem Püree verarbeitet, das sich hervorragend für eine rohköstliche Ernährung eignet. Der edle Bio-Mandelgeschmack kommt dezent zur Geltung. Das Bio-Mandelpüree in Rohkostqualität wird zu 100% aus Bio-Mandeln hergestellt. Die Schalen werden entfernt, ohne die Bio-Mandeln zu erhitzen, und der Vermahlungsprozess wird so langsam gestaltet, dass die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben und das Bio-Mandelpüree für Rohkost geeignet ist. Das Bio-Mandelpüree kann man einfach so essen. Es eignet sich jedoch auch für die Herstellung von Mandelmilch, Saucen, Süssspeisen und zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten, sei es für Müsli, Mandel-Mayonnaise, Shakes oder kalte Suppen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Brotaufstrichstyp
Nusscreme
Herkunft
Schweiz
Geschmacksrichtung
Mandel
Ernährungsweise
Vegan
Allergikerinfo
Mandeln
Artikelnummer
11219058

Allgemeine Informationen

Hersteller
Soyana
Kategorie
Brotaufstrich
Herstellernr.
018051
Release-Datum
7.6.2019
Verkaufsrang in Kategorie Brotaufstrich
85 von 931
Externe Links

Lebensmittel Eigenschaften

Brotaufstrichstyp
Nusscreme
Geschmack
Mandel
Geschmacksrichtung
Mandel

Herkunft

Herkunft
Schweiz

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Mandelpüree
Ernährungsweise
Vegan
Allergikerinfo
Mandeln
Inhaltsmerkmale
Ohne künstliche Aromen

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
625 kcal
Energie in kJ
2582 kJ
Fett
55.60 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.20 g
Kohlenhydrate
5.20 g
davon Zucker
4.90 g
Ballaststoffe
10.40 g
Eiweiss
20.80 g
Salz
0.03 g

Aufbewahrung

Aufbewahrung
Trocken und kühl lagern

Lieferumfang

Artikel pro Verkaufseinheit
1 Stück
Lieferumfang
1 Kg

Produktdimensionen

Gewicht
1000 g

Vertrieb

Adresse
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Verpackungsdimensionen

Länge
12.80 cm
Breite
13 cm
Höhe
13 cm
Gewicht
1.05 kg

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Geschälte Bio Mandeln.Nährwerte 100 g:Energie 2582 kJ / 625 kcalFett 55,6 gdavon: gesättigte Fettsäuren 4,2 geinfach ungesättigte Fettsäuren 39 gmehrfach ungesättigte Fettsäuren 10,8 gKohlenhydrate 5,2 gdavon: Zucker 4,9 gBallaststoffeEiweiss 20,8 gSalz &lt 0,05.
Verwendungshinweise
Dieses wunderbar cremige Mandelmus aus geschälten BioMandeln eignet sich perfekt zum Verfeinern von Gerichten, Getränken, (Salat)-Saucen, Suppen und Desserts. Besonders ideal für die rohe und vegane Küche. Einige köstliche Rezeptideen (von Ursula Schaller) Marroni-Orangen-Smoothie (zu deutsch „Schmuserchen“) – oder ein Bananen-Marroni-Smoothie: 1-2 Orangen schälen und in einen Mixer geben. Dazu 2-3 Esslöffel feines, rohköstliches Marronipulver hineingeben, 1 Esslöffel Ahornsirup und rohköstliches, weisses Mandelmus. Dies alles kurz miteinander vermischen, in einen Suppenteller geben und wahrhaftig geniessen. Ideal zum Mixen für 1-2 Personen ist unser Personal-Blender – ein kleiner, feiner Mixer für die Gesundheitsküche. Variante: mit Bananen oder mit feinen Äpfeln mit frischer Pfefferminze oder frischen Löwenzahnstengeln, mit rohköstlichen, weissen Mandelmus, probieren Sie einfach aus, je nach Saison und Ihrer Tagesempfindung. Das ist ein Geniesser Frühstück – auch schon für Babys – das ist Naturküche pur – alles in Rohkost-Güte. Die Symphonie der Bäume - ein warmes ayurvedisches Frühstück: Geben Sie pro Person 1 gehäuften Esslöffel Rohkost-Pulver in einen Topf – ca. ein Schnapsglas voll Wasser zugeben, glatt rühren und sanft auf dem E-Herd Stufe 1 erwärmen, dass es anzieht und ein Brei wird. Dann pürieren Sie ein frisches Obst (eine Banane oder Khaki, Orange oder ein klein geschnittener Apfel), geben in einen warmen Teller den fertigen Kastanienbrei, aussenrum die Obstsauce und obendrauf kaltgewalztes Rohkost-Mandelmus. So begrüssen Sie die Bäume zum Frühstück – als eine Symphonie der Natur. Ich persönlich bevorzuge noch eine Cocosmilch dazu, das macht es erst so richtig rund und fein (doch Cocosmilch ist keine Rohkost mehr- hat dafür natürliches Selen und wertvolle gesättigte Fettsäuren. Den Brei nicht kochen, da würde man ja die wertvollen Kohlenhydrate degenerieren – sondern nur anziehen lassen, damit es ein warmer Brei ist.

Kein Rückgaberecht
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