Soyana Mandelpüree
1000 gProduktinformationen
Bio-Mandeln aus Südeuropa, hauptsächlich aus Italien, werden sorgfältig und schonend zu einem Püree verarbeitet, das sich hervorragend für eine rohköstliche Ernährung eignet. Der edle Bio-Mandelgeschmack kommt dezent zur Geltung. Das Bio-Mandelpüree in Rohkostqualität wird zu 100% aus Bio-Mandeln hergestellt. Die Schalen werden entfernt, ohne die Bio-Mandeln zu erhitzen, und der Vermahlungsprozess wird so langsam gestaltet, dass die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben und das Bio-Mandelpüree für Rohkost geeignet ist. Das Bio-Mandelpüree kann man einfach so essen. Es eignet sich jedoch auch für die Herstellung von Mandelmilch, Saucen, Süssspeisen und zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten, sei es für Müsli, Mandel-Mayonnaise, Shakes oder kalte Suppen.
Brotaufstrichstyp | Nusscreme |
Herkunft | Schweiz |
Geschmacksrichtung | Mandel |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Mandeln |
Artikelnummer | 11219058 |
Hersteller | Soyana |
Kategorie | Brotaufstrich |
Herstellernr. | 018051 |
Release-Datum | 7.6.2019 |
Verkaufsrang in Kategorie Brotaufstrich | 85 von 931 |
Externe Links |
Brotaufstrichstyp | Nusscreme |
Geschmack | Mandel |
Geschmacksrichtung | Mandel |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Mandelpüree |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Mandeln |
Inhaltsmerkmale | Ohne künstliche Aromen |
Energie in kcal | 625 kcal |
Energie in kJ | 2582 kJ |
Fett | 55.60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4.20 g |
Kohlenhydrate | 5.20 g |
davon Zucker | 4.90 g |
Ballaststoffe | 10.40 g |
Eiweiss | 20.80 g |
Salz | 0.03 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Lieferumfang | 1 Kg |
Gewicht | 1000 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 12.80 cm |
Breite | 13 cm |
Höhe | 13 cm |
Gewicht | 1.05 kg |
Zutaten | Geschälte Bio Mandeln.Nährwerte 100 g:Energie 2582 kJ / 625 kcalFett 55,6 gdavon: gesättigte Fettsäuren 4,2 geinfach ungesättigte Fettsäuren 39 gmehrfach ungesättigte Fettsäuren 10,8 gKohlenhydrate 5,2 gdavon: Zucker 4,9 gBallaststoffeEiweiss 20,8 gSalz < 0,05. |
Verwendungshinweise | Dieses wunderbar cremige Mandelmus aus geschälten BioMandeln eignet sich perfekt zum Verfeinern von Gerichten, Getränken, (Salat)-Saucen, Suppen und Desserts. Besonders ideal für die rohe und vegane Küche. Einige köstliche Rezeptideen (von Ursula Schaller) Marroni-Orangen-Smoothie (zu deutsch „Schmuserchen“) – oder ein Bananen-Marroni-Smoothie: 1-2 Orangen schälen und in einen Mixer geben. Dazu 2-3 Esslöffel feines, rohköstliches Marronipulver hineingeben, 1 Esslöffel Ahornsirup und rohköstliches, weisses Mandelmus. Dies alles kurz miteinander vermischen, in einen Suppenteller geben und wahrhaftig geniessen. Ideal zum Mixen für 1-2 Personen ist unser Personal-Blender – ein kleiner, feiner Mixer für die Gesundheitsküche. Variante: mit Bananen oder mit feinen Äpfeln mit frischer Pfefferminze oder frischen Löwenzahnstengeln, mit rohköstlichen, weissen Mandelmus, probieren Sie einfach aus, je nach Saison und Ihrer Tagesempfindung. Das ist ein Geniesser Frühstück – auch schon für Babys – das ist Naturküche pur – alles in Rohkost-Güte. Die Symphonie der Bäume - ein warmes ayurvedisches Frühstück: Geben Sie pro Person 1 gehäuften Esslöffel Rohkost-Pulver in einen Topf – ca. ein Schnapsglas voll Wasser zugeben, glatt rühren und sanft auf dem E-Herd Stufe 1 erwärmen, dass es anzieht und ein Brei wird. Dann pürieren Sie ein frisches Obst (eine Banane oder Khaki, Orange oder ein klein geschnittener Apfel), geben in einen warmen Teller den fertigen Kastanienbrei, aussenrum die Obstsauce und obendrauf kaltgewalztes Rohkost-Mandelmus. So begrüssen Sie die Bäume zum Frühstück – als eine Symphonie der Natur. Ich persönlich bevorzuge noch eine Cocosmilch dazu, das macht es erst so richtig rund und fein (doch Cocosmilch ist keine Rohkost mehr- hat dafür natürliches Selen und wertvolle gesättigte Fettsäuren. Den Brei nicht kochen, da würde man ja die wertvollen Kohlenhydrate degenerieren – sondern nur anziehen lassen, damit es ein warmer Brei ist. |