SONNENTOR Senfkörner schwarz ganz BIO Beutel (80g)
Schwarze Senfkörner sind etwas schärfer als die gelben bzw. weißen. Die gelben und schwarzen Senfkörner sind in der Küche Südindiens besonders wichtig und werden dort vor Verwendung in Ghee (Butterschmalz) geröstet, wodurch der scharfe Geschmack eine nussige Komponente bekommt und milder wird. Die gerösteten Samen schmecken ausgesprochen lecker in Fisch- und Gemüsecurrys und sind außerdem Bestandteil von Currypasten und Gewürzmischungen.
Gewürz-Sorte | Senf |
Herkunft | Indien |
Artikelnummer | 36641437 |
Hersteller | Sonnentor |
Kategorie | Gewürze + Salz |
Herstellernr. | 100108 |
Release-Datum | 22.6.2023 |
Verkaufsrang in Kategorie Gewürze + Salz | 111 von 1661 |
Externe Links |
Gewürz-Sorte | Senf |
Herkunft | Indien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Senfkörner schwarz ganz BIO |
Ernährungsweise | Vegan, Vegetarisch |
Aufbewahrung | Dunkel |
Packmittel | Beutel |
Lieferumfang | Sonnentor Senfkörner schwarz ganz BIO Beutel 80g |
Gewicht | 80 g |
Länge | 11.50 cm |
Breite | 5.80 cm |
Höhe | 3.60 cm |
Gewicht | 92 g |
Zutaten | Senfkörner schwarz aus biologischem Anbau. |
Verwendungshinweise | Die Körner sorgen für Geschmacksexplosionen in Fisch- und Gemüsecurrys, würzigen Suppen, Chutney und Marinaden. Kurzes Anrösten kitzelt ein nussiges Aroma heraus. |
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