Produktinformationen
Für Mittelalterfans und alle anderen auch! In der mittelalterlichen Küche als Universalgewürz genutzt, hat seine Verwendung auch heute noch absolute Berechtigung. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen und Saucen, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten. Im Geschmack zunächst leicht herb, dann etwas bitter im Abgang, macht er aber auch auf dem klassischen Butterbrot ein gutes Bild. Geh auf Zeitreise! Sonstige Informationen: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Herkunft | Österreich |
Allergikerinfo | Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten |
Artikelnummer | 17505223 |
Hersteller | Sonnentor |
Kategorie | Gewürze + Salz |
Herstellernr. | 1530.00728 |
Release-Datum | 26.10.2021 |
Externe Links |
Herkunft | Österreich |
Sachbezeichnung | Gewürz |
Allergikerinfo | Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten |
Energie in kcal | 250 kcal |
Energie in kJ | 1030 kJ |
Fett | 4.60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.20 g |
Kohlenhydrate | 18.20 g |
davon Zucker | 4.90 g |
Ballaststoffe | 55.80 g |
Eiweiss | 6.10 g |
Salz | 0.03 g |
Aufbewahrung | Trocken |
Packmittel | Beutel |
Lieferumfang | 40g |
Gewicht | 40 g |
Länge | 11.70 cm |
Breite | 6.50 cm |
Höhe | 3.40 cm |
Gewicht | 51 g |
Zutaten | Bertram (Anacyclus pyrethrum) aus kontrolliert biologischem Anbau. |
Verwendungshinweise | Einweichzeit: 6-8 Stunden Keimdauer: 6 Tage. |