Die Gochujang Paste von Sempio ist eine traditionelle südkoreanische Paprikapaste, die für ihre charakteristische Schärfe und ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist. Sie wird häufig in der asiatischen Küche verwendet, um Suppen, Fonds und verschiedene Gerichte zu verfeinern. Diese Paste ist eine hervorragende Zutat, um den Gerichten eine tiefere Geschmacksdimension zu verleihen und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Saucen als auch für Marinaden. Die Gochujang Paste ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft, da sie eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Eiweiss und Fetten bietet. Mit ihrem hohen Gehalt an Zucker und der typischen Schärfe ist sie ideal für alle, die die Aromen der koreanischen Küche entdecken möchten.
Suppen + Fonds Typ | Fond |
Allergikerinfo | Sojabohnen, Weizen |
Herkunft | Südkorea |
Geschmacksrichtung | Chili |
Artikelnummer | 33490618 |
Hersteller | Sempio |
Kategorie | Suppen + Fonds |
Release-Datum | 17.5.2023 |
Verkaufsrang in Kategorie Suppen + Fonds | 8 von 348 |
Suppen + Fonds Typ | Fond |
Geschmacksrichtung | Chili |
Sachbezeichnung | Paprikapaste, scharf |
Allergikerinfo | Sojabohnen, Weizen |
Energie in kcal | 199 kcal |
Energie in kJ | 843 kJ |
Fett | 1.40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
Kohlenhydrate | 39 g |
davon Zucker | 25 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 6.20 g |
Salz | 6.60 g |
Herkunft | Südkorea |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Gewicht | 500 g |
Länge | 11.80 cm |
Breite | 9.10 cm |
Höhe | 9.40 cm |
Gewicht | 585 g |
Zutaten | Zutaten: fermentierte Reispaste (Reis, Wasser, Salz), Glucosesirup, scharfes Paprikapulver (11%), Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, SOJABOHNEN, Salz), Alkohol, Salz, WEIZENEXTRAKT, Sojawürzmittel (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENGLUTEN, Alkohol, Hefeextrakt, Maltodextrin), Knoblauchsaftkonzentrat. |