Real Conservera Española Tintenfisch in Olivenöl

Die kleinen Tintenfische aus dem Atlantik erfordern einen sehr aufwendigen Produktionsprozess. Im ersten Schritt werden sie einzeln von Hand gereinigt. Anschliessend werden die Tintenfische von Hand mit ihren eigenen Tentakeln gefüllt. Danach werden die Tintenfische sorgfältig gekocht und auf traditionelle, handwerkliche Weise zusammen mit der Sauce konserviert.

Die Marinade, die zum Anrichten der gefüllten Tintenfische verwendet wird, basiert auf einem alten Originalrezept. Sie besteht aus Olivenöl, Zwiebel und Tomate. Die dunkle Farbe der Tintenfische stammt von der Tinte des Tintenfisches selbst. Dies bietet einen exklusiven Geschmack des Meeres für echte Kenner, der sich deutlich von anderen unterscheidet.

Format
Nettogewicht: 80 g (OL-85)

Zutaten
Tintenfisch, Olivenöl und Salz.
Allergene: enthält Weichtiere (Tintenfisch)

Nährwertangaben
Energiegehalt: 1034,14 kJ / 247 kcal
Eiweiss: 17,1 g
Kohlenhydrate: 9,6 g
Fette: 15,6 g

Verkostungsnotizen
Intensiver Geschmack. Elegante Präsentation. Perfekt!

Empfehlungen
Geniessen Sie das Produkt direkt oder begleiten Sie es mit cremigem Reis.

Real Conservera Española ist seit über 90 Jahren und drei Generationen der Konservierung gewidmet! Kontinuität und Qualität von Konservenfisch und Meeresfrüchten sind unser Markenzeichen. Wir sind Erben einer jahrhundertealten Tradition einer Stadt, die dem Meer gewidmet ist, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Nur ausgewählte Fische und Meeresfrüchte aus den galizischen Rías Baixas kommen in die Dose! Wir verwenden nur die besten Meeresfrüchte, die in ihrer besten Saison gefangen werden. Die Produkte aus Fluss und Meer werden sorgfältig ausgewählt und von Hand, Stück für Stück, eingedost.

Unsere galizischen Rías, die Menschen des Meeres und unsere Umgebung sind unser DNA. Deshalb sind wir Teil der geschützten Ursprungsbezeichnungen 'Mexillón de Galicia', 'Pesca de Rías' und 'Berberecho de Noia'. Durch die Gewährleistung einer vollständigen Rückverfolgbarkeit der besten Rohstoffe der Welt tragen wir dazu bei, unsere Umwelt wirtschaftlich und nachhaltig wachsen zu lassen.