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Rapunzel Kokosfett
200 mlKostenloser Versand ab 50.–
Kokosfett mild
Mild im Geschmack, zum Backen, Braten und Frittieren, abgefüllt im Hause Rapunzel.
Zutaten
Kokosfett mild, kontrolliert biologischer Anbau.
Allgemein
Mildes Kokosfett stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die ein neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.
Herstellung
Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnuss zerkleinert, anschliessend vermahlen und getrocknet. Es erfolgt eine rein mechanische Pressung ohne äussere Hitzezufuhr. Nach dem Pressen werden dem Fett die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Sri Lanka
Verwendung
Ideal zum Braten, Backen und Frittieren.
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, so bleibt es länger haltbar.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokosfett mild.
Öl-Sorte | Kokosöl |
Herkunft | Deutschland |
Vegetarisch / Vegan | Vegan, Vegetarisch |
Inhalt | 200 ml |
Artikelnummer | 11246094 |
Hersteller | Rapunzel |
Kategorie | Speiseöl |
Herstellernr. | 018051 |
Release-Datum | 17.6.2019 |
Verkaufsrang in Kategorie Speiseöl | 16 von 282 |
Externe Links |
Öl-Sorte | Kokosöl |
Sachbezeichnung | Kokosfett mild |
Vegetarisch / Vegan | Vegan, Vegetarisch |
Energie in kcal | 900 kcal |
Energie in kJ | 3700 kJ |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 0 g |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Aufbewahrung | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Packmittel | Glasflasche |
Inhalt | 200 ml |
Gewicht | 200 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 16 cm |
Breite | 13 cm |
Höhe | 8 cm |
Gewicht | 378 g |
Zutaten | Kokosfett* mild* Zutaten aus ökol. Landbau. |
Verwendungshinweise | Ideal zum Braten, Backen und Frittieren geeignet. |