Rapunzel Kichererbsen

500 g, Mindestmenge 6
CHF11.80/1kg
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Produktinformationen

Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht nussig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiweissgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar für die vegetarische Küche. Kulinarisch haben Kichererbsen so einiges zu bieten. Sie lassen sich vielseitig in der asiatisch-orientalischen Küche einsetzen. Salate und Eintöpfe werden besonders schmackhaft.

Nährwerte (100g)
Brennwert in kJ 1418
Brennwert in kcal 337
Fett 5.9 g
Gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 44.3 g
Zucker 2.4 g
Ballaststoffe 15.5 g
Eiweiss 19 g
Salz 0.063 g

Anwendung
Für asiatisch-orientalische Gerichte, wie zum Beispiel Dhal, Falafel oder Hummus; für Salate, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei, besonders beliebt auch in Kombination mit Reis oder Couscous.

Zubereitungshinweis:
Kichererbsen über Nacht einweichen. Anschliessend unter fliessendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Kichererbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Inhaltsstoffe
Kichererbsen*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.

Herkunft der Zutaten
Italien

Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.

Das Wichtigste auf einen Blick

Hülsenfrüchtesorte
Kichererbsen
Ernährungsweise
VeganVegetarisch
Herkunft
Deutschland

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
11210424
Hersteller
Rapunzel
Kategorie
Hülsenfrüchte
Herstellernr.
703130
Release-Datum
5.6.2019
Externe Links
Mindestmenge
6

Lebensmittel Eigenschaften

Hülsenfrüchtesorte
Kichererbsen

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Kichererbsen
Ernährungsweise
VeganVegetarisch

Herkunft

Herkunft
Deutschland

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0.32 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
337 kcal
Energie in kJ
1418 kJ
Fett
5.90 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.10 g
Kohlenhydrate
44.30 g
davon Zucker
2.40 g
Ballaststoffe
15.50 g
Eiweiss
19 g
Salz
0.06 g

Aufbewahrung

Aufbewahrung
Trocken

Lieferumfang

Artikel pro Verkaufseinheit
1 Stk.
Packmittel
Tüte
Lieferumfang
500g Rapunzel Kichererbsen

Produktdimensionen

Gewicht
500 g

Vertrieb

Adresse
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Verpackungsdimensionen

Länge
15 cm
Breite
10 cm
Höhe
5.70 cm
Gewicht
510 g

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Kicherbsen* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Verwendungshinweise
Für asiatisch-orientalische Gerichte, wie z.B. Dhal, Falafel oder Hummus; für Salate, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei, besonders beliebt auch in Kombination mit Reis oder Cous-Cous. Zubereitungshinweis : Kichererbsen über Nacht einweichen. Anschliessend unter fliessendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Kichererbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Kein Rückgaberecht
Keine Garantie
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