Rapunzel Bohnen schwarz
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Produktinformationen
Schwarze Bohnen sind würzig-nussig im Geschmack und besonders beliebt in der mexikanischen Küche. Sie kochen mehlig-weich, behalten dabei aber ihre Form.
Nährwerte (100g)
Brennwert in kJ 1281
Brennwert in kcal 304
Fett 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 41.5 g
Zucker 3.1 g
Ballaststoffe 17.3 g
Eiweiss 23.1 g
Salz 0.023 g
Anwendung
Für deftige Eintöpfe, Bohnenpüree, Salate, Mais- und Hirsegerichte, aber auch für Dips und Aufstriche.
Zubereitungshinweis:
Schwarze Bohnen über Nacht einweichen und danach unter fliessendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Inhaltsstoffe
Bohnen schwarz.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Herkunft der Zutaten
China
Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
Hülsenfrüchtesorte | Schwarze Bohnen |
Herkunft | China |
Artikelnummer | 19090807 |
Hersteller | Rapunzel |
Kategorie | Hülsenfrüchte |
Herstellernr. | 192510 |
Release-Datum | 27.10.2021 |
Externe Links |
Hülsenfrüchtesorte | Schwarze Bohnen |
Sachbezeichnung | Rapunzel Bio Bohnen schwarz 500g |
Herkunft | China |
CO₂-Emission | 0.32 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Energie in kcal | 304 kcal |
Energie in kJ | 1281 kJ |
Fett | 1.20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
Kohlenhydrate | 41.50 g |
davon Zucker | 3.10 g |
Ballaststoffe | 17.30 g |
Eiweiss | 23.10 g |
Salz | 0.02 g |
Aufbewahrung | Trocken |
Lieferumfang | 500 g |
Gewicht | 500 g |
Länge | 15.30 cm |
Breite | 10.50 cm |
Höhe | 4.80 cm |
Gewicht | 514 g |
Zutaten | Bohnen* schwarz* Zutaten aus ökol. Landbau. |
Verwendungshinweise | Für deftige Eintöpfe, Bohnenpüree, Salate, Mais-und Hirsegerichte, aber auch für Dips und Aufstriche. Zubereitungshinweis : Schwarze Bohnen über Nacht einweichen und danach unter fliessendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen. |